nov 06 2009
Ristoranti d’Italia 2010: la guida del Gambero Rosso
Da qualche giorno è disponibile sugli scaffali di tutte le librerie l’attesissima guida “Ristoranti d’Italia 2010″ del Gambero Rosso, presentata alla Città del Gusto, a Roma. Giunta alla sua ventesima edizione (la prima nel 1990), questa guida non smette mai di creare stupore, meraviglia, e talvolta anche dissapori.
Aumenta il numero dei ristoranti recensiti nella guida, ma diminuisce il numero di quelli premiati con le tre forchette, simbolo dell’eccellenza.Gianfranco Vissani è stato premiato come il re della ristorazione italiana con il suo ristorante Vissani, a Baschi (Terni), con un punteggio 95/100.
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